8月20日,“第二十一届八大处中国园林暨首届福建柘荣高山白茶文化周春茗贡品晋京启程仪式”在柘荣县政府大门广场举行。
“八大处中国园林文化节”是北京的一项公益性文化品牌,已经成功举办20届。为了扩大“柘荣高山白茶”品牌影响力,柘荣年初以来就与北京八大处对接,开展各项筹备工作。“春茗贡品晋京启程仪式”是文化周活动的热身环节,有选茶、鉴茶、送茶、护茶等环节,将为“柘荣高山白茶”文化增添新亮点。
除了首届福建柘荣高山白茶文化周春茗贡品晋京启程仪式,近期,柘荣县接连举办了多场精彩活动,尽显“中国高山白茶之乡”风采。
《柘荣炭焙白茶加工技术规程》
顺利通过专家审定
8月19日,福建省茶叶流通协会在柘荣县组织召开由福建农林大学、福建省百丈岩茶业有限公司等有关单位起草制定的《柘荣炭焙白茶加工技术规程》团体标准审定会,福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰,福建省茶叶质量检测与技术推广中心高级工程师兰元,福建省茶叶公司高级评茶师潘文毅,宁德市茶产业发展中心高级农艺师林志坤,柘荣县市场监督管理局副局长吴自铃等单位的领导专家组成标准审定组,并推选苏峰为审定组组长。
△福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰
△柘荣县人大常委会主任、茶产业发展领导小组组长陈龙营
专家组在听取标准编制说明及征求意见情况汇报后,对该团体标准文件送审稿进行认真审查,经质询和讨论,专家组认为该标准具有一定创新性、先进性和较强实用性、可操作性,有效填补了炭焙白茶加工技术标准的空白,进一步完善了我国白茶标准体系,并一致同意该标准通过审定。
《柘荣炭焙白茶加工技术规程》团体标准是目前白茶行业的第一个炭焙白茶加工工艺标准,还是第一个将道家思想融入茶叶生产加工的标准。该标准的制定有利于科学指导柘荣炭焙白茶标准化生产,传承白茶炭焙制作技艺,丰富白茶产品的品类,促进产品流通与消费,对推动白茶产业的发展和乡村振兴具有重要意义。
“高级评茶员研修班”柘荣站
热烈开展
8月17日,为期三天的福建省茶叶流通协会第三期公益培训“高级评茶员研修班”(柘荣站)在柘荣工作站驻地崈阳书院开班。
柘荣县人大常委会主任、茶产业发展领导小组组长陈龙营在开班仪式上对学员们寄予了厚望,他介绍说,近年来,柘荣县委县政府坚持把茶叶作为富民强县的重点产业来抓,着力扩大茶基地,提升茶品质,做大茶品牌,开拓茶市场,全县品质立茶、品牌兴茶、政策扶茶、文旅活茶成效显著,“柘荣高山白茶”的认可度、知名度和影响力不断扩大。柘荣县全县现有茶叶种植面积7万多亩,茶业综合产值达15亿元,成为柘荣县农民脱贫致富的支柱产业之一,已撑起农民增收的半壁江山。柘荣高山白茶正在创业成长阶段,需要各方齐心协力,推进“三茶”统筹发展,真正实现“一片叶子,兴一方产业,富一方百姓。”
△柘荣县人大常委会主任、茶产业发展领导小组组长陈龙营
陈龙营指出,希望通过此次机会让柘荣县更多茶人学茶之技、品茶之味、悟茶之道,进一步推动柘荣茶产业发展。
△福建省茶叶流通协会会长潘文毅
福建省茶叶流通协会会长潘文毅表示,此次组织在柘荣县办班,是延续去年福茶杯之后,拟向协会会员单位或即将申请参加协会的茶企提供技术技能提升培训重要内容,为会员茶企“做好茶、卖好茶”“提质增效”提供技术支持。借此机会向会员茶企提出三点希望,一是加强技术学习和交流,提高生产技术,加工出更多的高质量产品,茶叶销售更多、效益更高,逐步成为区域企业的技术标杆。二是倡议会员单位提升企业茶文化,会员单位都能具备“一企一室一席一师”展示企业茶文化基础条件,让各企业在商务接待活动中都能充分展示企业茶文化、宣传茶产品、建设茶品牌。三是参加2022“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛、福建省2022“福茶仙子”文旅形象大赛,积极参加茶叶加工、审评、茶艺的技能比赛和福茶杯茶叶比赛,展示企业技术技能、企业文化和企业产品,促进茶文化交融互鉴,茶产品流通,让更多的人认识柘荣茶,了解柘荣茶、柘荣文化,爱上柘荣茶。
△柘荣崈阳书院院长袁崇阳主持开班仪式
从春茗贡品晋京,到标准制定、研修班开展,近期柘荣县茶事活动接连不断,期待这个茶产区带来更多精彩。
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